厨师帽

       凡参与服装图样、款式及时尚的设计者都一致公认，特别费料的服装设计是一种表现穿衣人的资历深、地位高的方式，高级厨师制服的帽子之高，医生实验室白大褂之长，两者的共同之处却比人们想象的要多。有一个有趣的故事关于厨师高帽子的来历。 像变魔术一样，医生和厨师从事的都是使形态变化的工作，医生把生病的病人变成健康的（有时候也把活的变成死的）；厨师则把种类繁杂的有机物质转变成难以抗拒的佳肴。她们都各自掌管着一个秘密：他或她要想行为正派、适宜，必先打扮自己。

       古希腊国内曾经发生了一场暴乱，一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师，厨师们像教士那样隐居起来，一方面换来了安全，另一方面又可以为其他教士做饭，继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足，他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别，他们请求戴白色的帽子。后，他们的请求得到了满足。 这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。  

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